01
Liscio
Uno smash, cheddar, cipolla cruda, senape.
€8,50
Solo di sera · Lunedì chiuso · Via Ormea 118
Quello che esce dalla piastra
Piatto e
bruciato
Bordi di crosta, cheddar che cola sul disco, pane scottato nel burro. Niente che non serva.
Come si fa
Palla.Pressa.Piatto.
Una pallina di carne sulla piastra rovente, il pressino sopra, quattro secondi. Esce piatta, con i bordi bruciati e la crosta attaccata al fondo.
- Piastra
- 260 °C
- Pressa
- 4 secondi
- Giri
- uno
Sei, mai di più
Il lineup
02 Doppio
Due smash, doppio cheddar, cipolla in padella, salsa Fumo.
€11,00
Nero
Due smash, provola affumicata, cipolle bruciate, salsa Fumo.
€12,00
03- 04
Brace
Due smash, cheddar, jalapeño, salsa brace.
€11,50
- 05
Bosco
VegetarianoFunghi schiacciati sulla piastra, toma, aglio arrosto.
€10,50
06 Triplo
Tre smash, tre cheddar, cipolla in padella, salsa Fumo.
€14,00
Il resto
Al banco
Patate
- €4,00
Patate fritte
- €6,50
Patate, cheddar fuso e cipolla
Salse
- €1,00
Fumo
Maionese affumicata
- €1,00
Brace
Peperone arrosto e peperoncino
- €1,00
Bagnet
Prezzemolo, acciuga, capperi, aceto
Birre
Alla spina · Birrificio Dora, Torino
5,0%
Bionda
0,4 l · € 5,50
5,8%
Ambrata
0,4 l · € 6,00
6,2%
IPA
0,4 l · € 6,50
5,4%
Scura
0,4 l · € 6,00
Dove e quando
Via Ormea
118
Via Ormea 118, 10126 TorinoSan SalvarioAprilo sulla mappa
- Martedì – giovedì
- 18:30 – 23:30
- Venerdì e sabato
- 18:30 – 00:30
- Domenica
- 18:30 – 23:00
- Lunedì
- chiuso
Come arrivare
Metro linea 1, fermata Marconi. Il 18 ferma in via Madama Cristina. Parcheggiare in zona è difficile.
In sala
Niente dehors: si mangia dentro, in piedi al banco o ai tavoli sul fondo. Da asporto è tutto incartato.
Scrivici
Due
righe
Non prendiamo prenotazioni per due o tre: si arriva e si aspetta il proprio turno. Per un gruppo, per una serata intera o per qualsiasi altra cosa, scrivi qui.
- Indirizzo
- Via Ormea 118San Salvario, Torino
- Aperto
- Da martedì a domenica, dalle 18:30. Lunedì chiuso.